El Ministerio de Salud (Minsal) emitió una alerta alimentaria por riesgo de contaminación en varios lotes de fórmula láctea infantil de la marca Alula, debido a la posible presencia de una toxina producida por el microorganismo Bacillus cereus. La autoridad sanitaria pidió no consumir estos productos y evitar su comercialización.
Productos afectados y motivo de la alerta
La alerta se centra en varios lotes específicos de fórmulas infantiles Alula, que podrían estar contaminados con la toxina cereulida, asociada a brotes de intoxicación alimentaria de tipo emético, cuyos síntomas principales son náuseas intensas, vómitos repetidos y dolor abdominal.
El Minsal señaló que, considerando que estos productos están destinados a lactantes, se trata de una población especialmente vulnerable, por lo que la recomendación de no consumo es especialmente urgente.
Lotes de fórmula láctea infantil con alerta
Los productos de la marca Alula que forman parte de la alerta alimentaria son los siguientes:
Alula Gold 1 Premium
- Tarro 200 g: Lote 8000003178 (vence el 26-11-2026)
- Tarro 400 g: Lote 8000003358 (vence el 11-03-2027)
- Tarro 900 g: Lotes 8000003378 y 8000003379 (vence 07-03-2027)
Alula Gold 2 Premium
- Tarro 200 g: Lote 8000003226 (vence el 28-11-2026)
- Tarro 900 g: Lote 8000003236 (vence el 05-12-2026)
Alula Gold 3 Premium
- Tarro 900 g: Lotes 8000003308, 8000003347, 8000003348, 8000003350 (fechas de vencimiento entre febrero y marzo de 2027)
Alula Gold Comfort Premium
- Tarro 200 g: Lote 8000003224 (vence el 19-11-2026), Lote 8000003359 (vence el 12-03-2027)
- Tarro 900 g: Lote 8000003246 (vence el 02-12-2026), Lotes 8000003385 y 8000003386 (fechas de vencimiento entre marzo de 2027)
Recomendaciones de la autoridad sanitaria
El Minsal instruyó no consumir ni comercializar los productos de los lotes mencionados y recomendó que las personas que hayan utilizado alguno de ellos y presenten síntomas compatibles con intoxicación alimentaria acudan de inmediato a un centro de salud.
La autoridad además está evaluando y coordinando acciones para retirar dichos lotes del mercado e impedir su distribución mientras se clarifica la situación sanitaria.
Importancia de la alerta
Las alertas alimentarias buscan proteger la salud pública frente a productos que pueden suponer un riesgo significativo, sobre todo en grupos vulnerables como los lactantes. La toxina cereulida, producida por Bacillus cereus, se ha asociado con brotes de enfermedades gastrointestinales con inicio rápido y síntomas intensos, razón por la cual el llamado a la precaución es enfático por parte de las autoridades.
